Paleo Eierpfanne Birne Walnuss

Leicht und schnell gemacht ist die Paleo Eierpfanne mit frischer Birne, Walnuß und luftgetrocknettem Schinken. Mit etwas Fett in der Pfanne die Birne und den Schinken nur leicht anschmooren und in der  Mitte der Pfanne zusammenkratzen.
Dann direkt das Ei darüber schlagen und die Walnuss in Stpcken darüber zerbröseln. Zusehen das alles auch einem Fleck mit dem Ei zusammenbackt und ohne weiteres Wenden bei mässiger Hitze die ca. 5 Minuten zusammenknupspern lassen – Fertig ist die Paleo Pfanne.

Leckere Paleo Eierpfanne mit Birne und Walnuss

Das Ei mit den eingbackenen Zutaten einfach aus der Pfanne heben und natürlich ohne Brot und nicht paleo Zutaten wie Brot oder Semmel geniessen. Schnell und einfach gemacht, Aufwand ca. 5 Minuten.

Guten Appetit wünscht MuM



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